Svíčková
houskové knedlíky, brusinky

Tradiční česká klasika ve veganské verzi s domácím knedlíkem připraveným bez mléka a vajec, omáčkou postavenou na kořenové zelenině a zeleninovém vývaru zjemňuje rostlinná smetana. Rostlinný plátek je nakonec ozdoben extra porcí brusinek.