Hustá a voňavá polévka z dýně s jemným dotekem koření a kapkou smetany. Hřejivá chuť ideální nejen pro chladnější dny.
Hotový vývar na polévku z hovězích kostí a zeleniny. Dochucený je pouze kořením. Tažený 12 hodin.
Svěží tomatová polévka z lokálních rajčat dochucená aromatickými bylinkami. Skvělá jako rychlý oběd nebo lehká večeře.
Silný vývar z opečených hovězích kostí, masa a zeleniny, dochucený pouze kořením. Tažený 12 hodin.
Sametově hladká polévka z mladého zeleného hrášku, dochucená česnekem a muškátovým oříškem. Ideální jako lehké, výživné jídlo plné chuti a barvy.
Hotový vývar na polévku z kuřecích kostí a zeleniny. Dochucený je pouze kořením. Tažený 6 hodin.
Vývary a polévky
jako od babičky
V Cibule Bistro vaříme pomalu, poctivě a s respektem k surovinám i času. Nabízíme silné vývary jako základ vaření a poctivé polévky, které stačí ohřát, nebo si je doladit podle sebe.
